bagel原本的名稱是猶太過水麵包,
因為這是有點吹毛求疵的猶太人的食物,
所以在我還沒真正吃過它之前,
我的腦中老浮現著沒味道且硬梆梆的感覺....

四年前在台灣第一個吃到的就是馬可波羅的bagel,
當時邊咬邊覺得果然有夠給它硬梆梆, 不過也很有嚼勁,
一個bagel吃下來, 竟覺得嘴巴發酸....
接下來在美國的眾姊妹們知道我熱愛bagel後,
竟分別遠從美國扛了整袋整袋的bagel回來,
大概是被馬可波羅的bagel給訓練過了,
所以吃到美國來的bagel時竟然覺得它們不夠硬, 哈~~
雖然已經比別的麵包有嚼勁了, 不過還是比不上神奇的馬可波羅bagel,
馬牌bagel真是夠紮實夠有嚼勁!
不過美國bagel的香味比較濃厚, 在不加熱的情況下依然可以聞到香味喔~~
這時不得不講到costco,
costco果然是美國貨的大賣場啦,
因為它的bagel總令我想起學姊妹們從美國為我拎回整袋bagel的情誼,
味道跟口感真的給它超像的!
我忘了7-11的bagel現在是不是還有販賣?
我都稱它為仿冒的bagel,
只是造型長得像bagel, 其餘就.....
bagel既然叫過水麵包, 怎麼7-11牌的bagel會油油的咧?
而且也沒有嚼勁, 真不知這是怎麼回事.....

搶錢的麥當勞前一陣子也大賣bagel,
套句我學妹最喜歡唸的話: 麥當勞沒營養, 吃了胖嘟嘟~~
雖說bagel要烤過才好吃, 但也不用像烤吐司一樣, 烤前還先給它抹上奶油,
M牌bagel還常常烤成一片焦黑, 除了嚼勁不錯, 其餘也是莫名其妙,
這樣也能賣上39大洋, 果然是搶錢麥當勞!

聽說IS coffee賣的bagel就是N.Y. bagel,
吃起來的感覺與costco bagel不相上下,
只是價格大變, 呵~~
costco bagel 12個是130大洋,
N.Y. bagel 加上一堆料之後, 1個可以抵12個甚至更多,
大概我只偏好bagel+ cream cheese,
所以對於加上魚啊, 肉啊, 菜啊的bagel向來不感興趣,
特別是看到價錢後更肯定我忠於原味的決心了.....

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